In questa esperienza sarete accolti nella Azienda Agricola Monserrato 1973 dove, dopo una breve introduzione alla storia della azienda con richiami all’origine ed alla tradizione della coltivazioni fatte in passato, si prosegue con un tour nei vigneti, negli oliveti, ed infine nella cantina, dove saranno spiegate e raccontate le principali tecniche di lavorazione con indicazione delle metodologie necessarie per le produzioni biologiche.

In seguito il tour prosegue, con il tasting dei vini aziendali; in totale 6 vini , 3 bianchi e 3 rossi: Barbera del Sannio Dop, Aglianico del Sannio Dop, Rintocco IGP rosso, Falanghina del Sannio dop, Fiano Sannio Dop, Levata IGP bianco.

Le degustazioni dei vini saranno accompagnate dagli assaggi dei nostri 3 olii aziendali ( Ortice monocultivar , Manalonga e Satanasso) da salumi e formaggi di produzione propria con bruschette, taralli e sott’olii.

Prenotazione dal lunedì al venerdì nelle seguenti fasce orarie:

11.00-13.00 e 15.00-17.00 al costo di 50€/pers. Min 2 pers.